apie mus

Šie ūkiai yra oficialiai sertifikuoti (EEB reglamentas nr. 2092/91), o tai reiškia, kad visi žemės ūkio produktai auginami biologiškai, natūralioje aplinkoje, jie nedaro poveikio aplinkai ir čia jų augimas nėra dirbtinai stimuliuojamas. Juos reguliariai tikrina „aplinkos kokybė", kuri sertifikuoja biologinius ūkius Latvijoje; tuo tarpu ūkius taip pat prižiūri kitos aukštesnės aplinkos apsaugos organizacijos.

Latvija buvo pasirinkta MADARA produktuose naudojamų augalų auginimui ir dėl patriotinių priežasčių: mes visada rėmėme vietinius ūkininkus, gamintojus ir kitus vietos verslininkus. Tačiau yra ir kitų svarių priežasčių: visų pirma būtini augalai auga čia, šalia mūsų, nereikia jų transportuoti į tolimą vietovę, todėl atmosfera nėra teršiama papildoma sunkvežimių ir lėktuvų skleidžiama tarša; antra – augalai kurie auga šiauriniame klimate yra ypatingai atsparūs, jų sudėtis labai koncentruota. Pavyzdžiui, Prancūzijoje auginamos avietės visada skirsis nuo tų, kurios yra auginamos Latvijoje, nes pastarosios bus gerokai labiau koncentruotos dėl vėsaus klimato ir ilgų žiemų.

Kuo daugiau aktyviųjų sudedamųjų dalių arba „paties augalo", tuo geriau! Todėl augalai ūkiuose yra džiovinami ir renkami specialių būdu, siekiant išsaugoti didžiausią įmanomą kiekį augalų ingredientų. Didžiausias iššūkis yra greitai išdžiovinti augalus, bet atlikti tai neaukštoje temperatūroje. Pavyzdžiui, jau yra įprasta džiovinti ramunes pastogėse šienui krauti arba pastogėse, kuriose gana dideli skersvėjai, o oras yra pakankamai šiltas. Tuo tarpu greitai ir efektyviai džiovinamos rugiagėlės išsaugo savo intensyvią mėlyną spalvą, o džiovinamos saulėje nublunka.

Yra renkama konkreti kiekvieno augalo arba, kaip mes sakome, vaistažolės, dalis. Pavyzdžiui, ramunių – tik žiedynai, vilkdalgių – šakniastiebiai, erškėtuogių - uogos. Šviežios avietės, agurkai ir pomidorai yra apdorojami atskirai.

Tai vyksta didelės talpos reaktoriuose, kuriuose vaistažoles laikomas tam tikrą laiką kartu su ekstrahavimo medžiagomis. MADARA produktuose yra naudojami du pagrindiniai mišiniai: aliejaus ekstraktai, pagaminti iš biologiškai išaugintų saulėgrąžų aliejaus ir spiritiniai ekstraktai – vandens, natūralaus spirito ir natūralaus glicerino mišiniai. Atskyrimas įvyksta, nes vaistažolėse esančios medžiagos ir vitaminai yra nepanašūs – kai kurie linkę geriau ištirpti ir ekstrahuotis aliejuje (pavyzdžiui, vitaminai A ir E), bet kiti (pavyzdžiui, vitaminai B ir C) yra linkę geriau ekstrahuotis vandenyje ir spirite. Taikomas tas metodas, kuris leidžia išgauti didžiausią kiekį ekstrakto, kurio konsistencija būtų tirščiausia. Dėmesys turėtų būti atkreipiamas į tai, kad, pavyzdžiui, tik 20 – 50 miligramų ekstrakto galima pagaminti iš 20 kilogramų vaistažolių, todėl paties tinkamiausio metodo pasirinkimas yra labai svarbus.

Išgautas ekstraktas yra tamsus, tirštas ir koncentruotas tirpalas, kurio sudėtis atitinka vaistažolės sudėtį, t.y. perima visas geriausias jos svaybes.

Tai labai modernus gamybos padalinys, kuris turi galingą, energiją taupančią įrangą bei reaktorius. To mums gali pavydėti net koks nors garsus kosmetikos priemonių gamintojas. Čia laikomasi aukšto lygio higienos ir švaros standartų. Siekiant išvengti greito medžiagų, naudojamų gamybos procese, gedimo, būtina užtikrinti mikrobiologiniu požiūriu švarią aplinką. Tam mes naudojame aktyvųjį deguonį, kuris nužudo bakterijas, esančias ore ir ant visų paviršių. Tai vienas iš saugiausių metodų, taip pat taikomas ir chirurgijos padaliniuose, labai pažangiose ligoninėse. Tokioje aplinkoje yra gaminami galutiniai produktai (kremai, losjonai, muilai) pagal originalius, MADARA sukurtus receptus.

Farmacininkai išrenka ekstraktą (aktyvią Baltijos regiono vaistažolių medžiagą, kuri suteikia specialių savybių), pavyzdžiui, anticeliulitinėmis, regeneruojančiomis arba drėkinančiomis savybėmis pasižymintį ekstraktą. Paprastai mes bendradarbiaujame su profesore Vija Eniņa, Rygos Stradiņš universiteto Farmacijos fakulteto dekane. Ji turi nepaprastai daug patirties, susijusios su medicininėmis vaistažolėmis (ir jų išoriniu, ir vidiniu naudojimu), be to, ji pateikia mums nepaprastų idėjų ir aktyvių ingredientų kombinacijų.

Žinoma, produktą sudaro ne tik vaistažolių ekstraktai. Taip pat yra naudojamos ir kitos medžiagos: vaistažolių aliejai, sviestai, vaškas, emulsikliai ir esencijų aliejai - kvapai. Tačiau nei viena iš minėtų medžiagų nėra sintetinė arba cheminė; į produktą nėra dedami jokie sintetiniai konservantai. Viskas, kas turi bent menkiausią kontaktą su galutiniu MADARA produktu, yra natūralios kilmės – visa tai yra natūralioje aplinkoje užauginti augalai ir natūraliu būdu išgauti jų ekstraktai, visai kaip ramunė džiovinta biologinio ūkio pastogėje. Deja, ne visos medžiagos ir augalai, naudojami MADARA produktuose, yra gaunami mūsų šalyje, kadangi tokie augalai kaip kakavos arba simondsijų pupelės Latvijoje neauga.

Kai chemikai, bendradarbiaudami su farmacininkais sukuria pradinę idėją, ji iš esmės yra išvystoma mūsų laboratorijoje; ji yra įvertinama, išvystoma ir tobulinama, kol gaunamas toks receptas, kuris tenkina kiekvieną. Tada savanoriai pradeda bandyti produktą prižiūrimi dermatologų; fizinių ir cheminių testų metu nustatomos ir kitos naujo produkto savybės; nustatomas galiojimo laikotarpis bei kitos savybės.

Mes registruojame visas žaliavų ir užbaigtų produktų partijas, kad galėtume nustatyti, iš kur atkeliavo medžiagos ir ekstraktai panaudoti konkretaus produkto gamybai. Mūsų pavyzdžių banke yra saugomi žaliavų ir užbaigtų gaminių pavyzdžiai, kad galėtumėme atlikti bandymus, jeigu tai kada nors būtų būtina.

Be to, yra paties gamybos padalinio apžiūros – kasmet inspektorius iš Prancūzijos apsilanko MADARA gamybos padalinyje ir gamykloje, kur mūsų produktams ruošiami ekstraktai, jis apžiūri žaliavas, užbaigtus gaminius, gamybos dokumentaciją, apskaitos duomenis, sąskaitas faktūras ir kt.

Mes rūpinamės gamta ne tik formaliai, mes esame pripažinti kaip žaliausia įmonė Latvijoje; mes rūšiuojame atliekas nuo pat mūsų įmonės gyvavimo pradžios, kasdieniuose darbuose mes naudojame perdirbtą popierių, o valymo priemonės, naudojamos biuro ir gamybos padalinio valymui, yra gaminamos specialiai MÁDARA.